Дрожжи винные Mead M05, 10 г (для медовухи)
1 390 ₸
Показать оптовые ценыМинимальная сумма заказа на сайте — 5000 тг
- В наличии
- Оптом и в розницу
Дрожжи винные Mead M05, 10 г (для медовухи)В наличии
1 390 ₸
+7 (777) 657-95-05
с 9.00 до 21.00возврат товара в течение 14 дней по договоренности
-
Штамм, создающий много эфиров со свежими цветочными нотками, особенно при холодном брожении. Данный штамм обладает высокой спиртоустойчивостью и отлично сбраживает при самых разных температурах.
РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 15-30°C. СОРТА ПИВА: Для всех типов медовух. - Полное описание
СОРТА ПИВА: Для всех типов медовух.
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
(5 - высокая, 1 - низкая)
- АТТЕНЮАЦИЯ: 5
- ФЛОКУЛЯЦИЯ: 4
- УПЛОТНЯЕМОСТЬ: 4
- ЖИВЫХ ДРОЖЖЕВЫХ КЛЕТОК: >5 на 109КОЕ/грамм
- СТЕПЕНЬ СБРАЖИВАНИЯ (95-100%)
- СУХОЙ ВЕС: 93 – 96%
- ДИКИЕ ДРОЖЖИ: <1 на 106 клеток
- ЧИСЛО БАКТЕРИЙ: <1 на 106 клеток
- СТАТУС ГМО: Без ГМО
АРОМАТ:
Данный штамм создает эфиры со свежими цветочными нотками, особенно при более низких температурах брожения..
ВКУС/ТЕЛО ПИВА:
Медовуха на этих дрожжах получается сухая и относительно полнотелая, с хорошей сложностью и свежим цветочными характером.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Вес | 10 г |
| Страна производитель | США |
| Состав | дрожжи винные |
| Тип дрожжей | Сухие |
| Пользовательские характеристики | |
| Производитель | Мангруи Джэк |
| Тип закваски | для вина |
Информация для заказа
- Цена: 1 390 ₸