Набор сухофруктов и специй "Spiced whisky", 58 г
1 400 ₸
Минимальная сумма заказа на сайте — 5000 тг
- В наличии
-
Состав: Дубовые сегменты средней обжарки, красный перец, корица, изюм, кориандр, перец черный, цедра апельсина, ванильный сахар, вяленая вишня.
Вес: 58±2г.
Рецепт:
Полное описание
-
Дубовые сегменты из отдельного пакетика положить в ёмкость и залить горячей водой на 2 часа. Остывшую воду слить. Вновь залить дубовые сегменты горячей водой ещё на 2 часа.
-
Все ингредиенты, в том числе подготовленные дубовые сегменты, высыпать в банку и залить 3 л качественного самогона (крепостью от 40%) или водки.
-
Далее, необходимо сварить сироп из расчёта 75 г. сахара (3 ст. л.) на 150 мл воды и добавить в настойку.
-
Далее, хорошо перемешать и плотно закрыть банку. Настаивать в тёмном, тёплом месте не менее 14 дней, но не более 1 месяца. Настойка должна приобрести яркий аромат и янтарный, коньячный оттенок.
-
После, отфильтровать настойку через несколько слоев марли или ватный фильтр.
-
Разлить настойку по бутылкам и плотно укупорить. Дать «отдохнуть» продукту не менее 1 месяца в тёмном месте.
-
Настойка готова к употреблению!
-
Рекомендуем дегустировать настойку охлажденной.
-
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Россия |
| Вес | 58 г |
| Пользовательские характеристики | |
| Производитель | Бирвирген |
| Тип специй | набор |
- Цена: 1 400 ₸